[2018]出店者紹介 №04 Bashi’s Kitchen(千葉県)

【2018出店者紹介】

№04 Bashi’s Kitchen(千葉県)

〔エリア〕西田邸

(1)肉魚卵乳など、動物性食材を一切使わない「ビーガン(Vegan)料理」
(2)味噌・醤油・塩麹など、日本独特の「麹」を使った「発酵調味料」
(3)見聞きすることのあまりない、豆芋の煮込みが中心の「アフリカ・ルワンダ料理」
旅する料理人Bashi(バーシー)が作り出す、三つの融合料理。
新鮮な感覚、だけどどこか懐かしくて、ほっとする味。
いすみの新鮮食材をふんだんに使って「こころとからだにやさしい料理」をご提供します。
Bashi’s Kitchenの料理の力で、体内の老廃物と毒素を排出しデトックス!

FB https://www.facebook.com/bashikitchen/

 

 

 
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2018年10月04日 | Posted in お知らせ, 出店者 | | Comments Closed