【2018出店者紹介】
№82 オーバッシュクラスト (徳島県) ※24日のみ
〔エリア〕臥龍山荘
熊本産小麦+3種の天然酵母+徳島のおいしい水+元気な地元素材&厳選材料でパンを焼いてます。パン生地には卵・ミルク・バター・砂糖・イースト・保存料添加物は不使用で体に優しく、どなたも食べやすいパンを心がけています。看板商品である20種類以上のベーグルをはじめ、カンパーニュ・バケット・イングリッシュマフィン等様々なパン・焼き菓子を作っています。
HP http://www.o-bashcrust.com/
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